核桃是大家熟悉的干果，也是良好的木本植物油料和用材樹種，在日常生活中用途廣泛。核桃仁可制成各種糖果糕點，干果也可加工成各種產(chǎn)品，核桃木材堅硬、紋理直、抗韌性強，在船舶、建筑等行業(yè)有著廣泛的用途，此外核桃仁還可用來制油，提取得到核桃油風味好、口感佳，不飽和脂肪酸含量高，具有較高的食用和營養(yǎng)價值，近些年在糧油市場中很受消費者的喜愛，這也讓不少油廠客戶朋友有了投資建設(shè)核桃油廠的打算。

核桃在我國種植范圍廣泛，受地理環(huán)境的影響，各地的核桃品種并不相同，其中云南、河北、甘肅等地種植的核桃頗負盛名，當?shù)厣a(chǎn)核桃油的油廠也不再少數(shù)，企鵝糧油機械設(shè)備廠家這些年也與不少這些地區(qū)的核桃油廠進行合作過，近期參與的核桃油生產(chǎn)線項目是與河北磁縣一家油廠合作的，在整條生產(chǎn)線設(shè)備安裝調(diào)試完成后，企鵝糧油機械設(shè)備廠家的工作人員還曾帶人前去參觀考察過，在此企鵝糧油機械設(shè)備廠家為您簡單介紹下河北磁縣核桃油加工生產(chǎn)線的情況。

企鵝糧油機械設(shè)備廠家與河北磁縣油廠客戶朋友合作的核桃油加工項目是個標準化的廠房，廠房內(nèi)各個功能區(qū)齊全，整套核桃油生產(chǎn)線包括核桃油料預處理車間、核桃壓榨車間、核桃毛油精煉車間以及成品油灌裝車間。在核桃油料預處理車間，企鵝糧油機械廠家除了為油廠客戶配備了常見的油料篩選裝置、清理去石設(shè)備等，還為其配備了核桃仁脫紅衣車間。

核桃仁的紅衣就是核桃仁表面的薄皮，帶有苦澀味，廠家為河北磁縣油廠客戶配備脫紅衣工段是經(jīng)過慎重考慮的。核桃紅衣中含有較多色素、苦味物質(zhì)等非油脂成分，若保留紅衣可能會導致核桃油顏色加深，油脂中帶有苦味，且如果紅衣中的多酚類物質(zhì)在加工過程中被氧化，則會加速油脂酸敗，對核桃仁進行脫紅衣可降低后續(xù)精煉工段的復雜性。此外核桃紅衣結(jié)構(gòu)緊密，它的存在可能會影響油脂從油料中流出的速度，脫紅衣也可提高油料的出油率和油廠的生產(chǎn)效率。

核桃仁在預處理車間處理完成后即可輸送到核桃油壓榨車間，在核桃油壓榨車間，企鵝糧油機械設(shè)備廠家為油廠客戶朋友配備了冷榨工段和熱榨工段。如果油廠的核桃油料質(zhì)量較高，在預處理之后可采用純冷榨工藝，將核桃仁輸送到液壓榨油機中進行壓榨，液壓榨油機的處理量相對較小，但出油率較高，還可較大程度的保留核桃油中的營養(yǎng)物質(zhì)。

企鵝糧油機械設(shè)備廠家為客戶提供的液壓榨油機是廠家自主研發(fā)制造的，擁有多種型號類型，在核桃油、芝麻油和茶籽油的生產(chǎn)加工中都有著不錯的效果，可根據(jù)油廠的加工產(chǎn)量不同為油廠客戶配備不同的機組。當然企鵝糧油機械設(shè)備廠家也考慮過核桃油料質(zhì)量一般的情況，在核桃油冷榨工段后面，廠家為油廠客戶朋友還配備了核桃油熱榨工段。

油料在調(diào)質(zhì)鍋調(diào)質(zhì)后通過輸送設(shè)備輸送到螺旋榨油機中進行熱榨，該螺旋榨油機也是企鵝糧油機械設(shè)備廠家自主研發(fā)的設(shè)備，帶有自動控制紅外線加熱，榨出來的核桃油風味較好，壓榨油通過油泵輸送板框過濾機中進行粗過濾，分離毛油中的固體雜質(zhì)后輸送到毛油暫存罐中，隨后毛油輸送到精煉車間進行精煉。

在進行精煉時毛油的質(zhì)量不同所需要經(jīng)過的工藝也存在區(qū)別，如果說毛油質(zhì)量較好，毛油在經(jīng)過水化脫膠和水洗干燥后基本就能將油料大部雜質(zhì)分離，然后再經(jīng)過脫蠟工段基本就可以達到健康油的標準，但如果毛油的質(zhì)量一般則需要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色和脫臭四個工段后再進行脫蠟處理，達到健康油的標準后再進行灌裝。相對而言，當毛油質(zhì)量一般時精煉工段會復雜一點，不過企鵝糧油機械設(shè)備廠家為油廠客戶配備的精煉設(shè)備是可以實現(xiàn)自動化操作的，這將大大的降低了油廠工作人員的勞動強度，為油廠生產(chǎn)出符合要求的核桃油提供良好的助力。

鄭州企鵝糧油機械成立于上世紀八十年代，位于河南省的省會鄭州，客戶來訪方便，公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)廠房，長期進行油脂設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務，還和多家科研所進行合作對設(shè)備進行研發(fā)和技術(shù)提升，可為客戶提供質(zhì)量過硬、技術(shù)成熟的產(chǎn)品和周到的服務，讓客戶朋友放心，咨詢選購核桃油加工設(shè)備請聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。